課題解決プログラムの背景

コーヒー栽培の背景： 久米島では近年、気候風土を活かした新たな特産品としてコーヒー栽培への挑戦が進んでいます。
しかし、収穫期における熟した果実の見極めと手摘み作業には膨大な手間がかかり、農家だけでは人手が圧倒的に不足しています。
また、コーヒー栽培においてはスペシャリティ認定を取るなど、高品質なブランド豆として世界的に認められてはいるものの、
マーケティングが追い付いていない現状もありコーヒー栽培のみで生計を立てるには厳しい現実もあります。
コーヒー農園を営みながら様々な生産物を育て出荷している農家さんの挑戦の一つが久米島産業まつりへの出店です。

産業まつりの背景：
島内の農業・水産業・商工業が一堂に会する「久米島産業まつり」は島最大級のイベントですが、
少子高齢化や担い手不足により、運営スタッフの確保が年々難しくなっています。
ボランティアの導入により円滑な運営を支えつつ、島外からの視点をイベントの活性化につなげます。

課題解決プログラムの内容

・産業まつりの設営・撤去作業・運営作業のボランティア
・しらせ農園（コーヒー農家）が作っている農作物の収穫・選別・洗浄・出荷作業等のボランティア

課題解決プログラムの案内人

久米島とりっぷ・中島悠希です。
2003年に久米島に移住をして１０年以上、久米島の観光に携わってきました。
久米島は沖縄離島では珍しく山があり川があり水が豊富な島です。
島のすぐそばは千メートル級の深海があるので海洋深層水も世界トップレベルの取水量。
そんな豊かな島では、人々が争う理由も少なく、みんなで協力して生きていく文化が今も続いています。
久米島の魅力を一時の滞在ですべてを体験することはできませんが、暮らすように過ごしていただくことで、その魅力を伝えることができると思っています。
自分の理想の暮らしを体験してもらうためのサポートを観光業を通じてやっていきたいと思い久米島唯一の旅行業社を営んでいます。
ぜひ日本の豊かさの縮図のような久米島を体験しに来てください。